2012年11月29日
★アップルパイ★
昨夜キッチンでなにやらごそごそと、し始めたKAZ社長
今、料理本の撮影を受けているお客様に頂いた沢山の
りんごを調理し始めましたなかなかの手つきでりんごをカット、バターで炒めグラニュー糖でコトコト煮込んでおりました
後は私の出番です
パイ生地にフォークで何ヶ所も穴を開け生地の縁に溶き卵を塗りバター煮したりんごを包んでフォークで端を押さえ10分ほどオーブンで焼きます
なかなかの出来具合で
美味しく試食いたしました
今回合作の料理教室になってしまいましたが
皆さんも是非何かしらお試しあれ
Posted by RE-BORN at 12:49│Comments(0)
